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白开水宝宝夏天的好饮品
http://www.100md.com 2006年8月22日
     小吴的宝贝儿子叫浩浩,今年才两岁,入夏以来,随着气温渐渐升高,浩浩的饮料消费也日益见长。奇怪的是,尽管一天到晚肚子灌得鼓鼓的,体重却不见增长,最近小脸还瘦了一圈。每到吃饭的时候.小家伙就皱眉头,不肯拿羹匙。

    “莫非孩子得了什么病?”小吴有些疑虑,将孩子带到医院咨询:医生先体检,后化验,全面检查一番。结果,除了血清中含钾稍低外,大小便及肝功能等多种检查都正常。孩子的饮食习惯引起了医生的注意,仔细一问才知道,好些日子来。浩浩几乎从不喝白开水,渴了就喝饮料。今天这种,明天那种,反正市场上饮料品种花样多,天天不重样。一天少则一瓶,多则两三瓶。

    医生告诉小吴:看来“病”的原因就在这里,浩浩患的是“饮料病”。

    “现在生活条件好了,孩子口渴,当然该喝些饮料啦。都是正宗名牌的,怎么还会生病?”小吴觉得医生的话颇令人费解。

    于是,医生就详细地解释给小吴听:各种果汁、汽水或其它饮料,因为含有较多糖分或糖精,味道甜美,甚为爽口,无不深受孩子们的喜爱。但是,尽管名称新奇,外观漂亮,包装讲究,价格昂贵,但喝多了却对孩子生长发育不利。比如,其中糖分子进入体内吸收,可使血糖升高。血液中血糖水平老是偏高,信息传入大脑中枢,就觉得肚子饱胀,没有饥饿感,从而影响食欲,不想吃饭。高血糖还可刺激胰腺产生大量胰岛素。后者可加快糖对组织细胞的穿透作用,把血液中的钾离子带到细胞内,致使血清钾降低,引起低血钾,这时人体会感到头晕、恶心。全身无力。其次,饮料中高浓度的溶质分子如钠、钾和某些微量元素,并不能被人体完全吸收,相当部分进入血液内免费旅行一番后,经肾脏排出体外。排出时,需以体内水分溶解稀释。喝饮料本为解渴,但如此看来事与愿违,非但没能给机体补充水分,反而加重肾脏过滤负担。喝饮料不解渴的原因就在于此。另外,高浓度的溶液喝下去后,不像白开水那样很快排空,而是长时间地滞留胃部,影响消化和食欲,成为孩子不肯好好吃饭的重要原因。
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    此外,饮料的颜色大都来源自--色素。人工色素是以煤焦油为原料经化学方法合成的,对健康并无益处。即使那些“纯天然”的饮料内,也少不了人工合成的防腐剂。孩子身体发育未成熟,肝脏解毒能力和肾脏的排泄功能都比较差;经常饮用,日积月累,这些物质可蓄积体内,妨碍正常的代谢反应,影响体质甚至智力发育。有专家指出,有的孩子多动,爱发脾气,注意力不集中,即与此有关。

    孩子处于生长发育旺盛阶段,新陈代谢率,平日对水需要量较成人为多,夏天更甚。成人每日每公斤需水30-40毫升,婴儿每日每公斤则需水为100-160毫升,及时为孩子补充水分很有必要。而科学证明,各种各样饮料的解渴保健功能都不如白开水。

    小吴听到这里,忙说:“既然含有糖和其它成分的饮料不好,那么以后就让孩子喝纯净水吧。”

    没想到医生又摇摇头,说:“不必。”接着继续解释,补充水分无需纯净水。冠以各种名称的纯净水中缺少人体必需的微量元素和矿物质,长期以它解渴补充水分,对身体不利,对发育中的儿童影响更大。孩子的饮水,要求并不高,只要无污染,不含有害物质,符合国家规定的各项卫生指标就行。其次注意保留其中对身体有益成分。科学研究证明,自然水中所含钙、镁、铁、锌、硒等矿物质比食物中的能更好地被人体吸收。生水烧开后,密度和表面张力增大,内部相互作用能量也明显增加,分子形成链状结构,溶解性好,对增加血容量,增强人体免疫功能,促进新陈代谢,很有好处。要引导孩子喝白开水,形成良好习惯。

    听完医生这一番话,小吴明白了不少道理:原来孩子喝水有这么多讲究!白开水既经济,又实惠,何乐而不为?告别医生,回家后按照医生嘱咐,用白开水代替饮料,浩浩的“病”果然很快好了。三个月以后,一称体重,增长了好几公斤!, 百拇医药